板式换热器是由一组波纹金属板组成，板片上有四个角孔供热交换的两种液体通过。金属板片安装在固定板和活动压紧板的框架内，并用夹紧螺栓加以夹紧。板片装有密封垫片，将流体通道密封，并且导流体交替地流至各自的通道内。流体的流量，物理性质，压力降和温度差决定了板片的数目、尺寸和板片的波纹形式。波纹板片不但大大提高了湍流程度，并且形成许多支撑点，足以承受介质间的压力差。