空调断货冷饮热销 高温天气商家趁“热”赚钱
讯 出门5分钟,流汗1小时。大热天,市民都不愿意出门。呆在空调房里,渴了就喝点透心凉的冷饮或者吃点冰西瓜,饿了就点外卖,可能是很多市民特别是年轻一族惬意的生活。于是,空调、冷饮和外卖市场被催热了;白天在空调房里“窝”一天,晚上出去“放风”的人群陡然增多,而夜市成了市民出门后集中活动的场所之一,“夜市”经济也火了。
连续几日,记者走访了州城的数个家电、冷饮、水果批发市场和夜市,了解那些被暑天催热的“纳凉经济”。
空调走俏断货成常态
有人戏称,发明空调的人应该获诺贝尔奖,可见空调对市民的生活影响很大。
“不用空调身体受不了,用了空调电费受不了。”8月4日,州城市民费女士在民族路国网恩施供电公司一楼大厅里参加“买电器送电费”惠民活动,“买电器还能送电费,划算!”活动现场,前去咨询和购买家电的市民还真不少,空调和电扇区的人多。
近日,记者走访恩施电器和工贸家电这两家州城大的电器销售商发现,今年的空调经常卖断货,1.5匹的变频空调挂机和3匹的柜机抢手。
“有1.5匹的空调吗?”“得等几天。”
“有1.5匹的空调吗?”“有1.25匹的,要不要?”
“每年5月至7月是空调的采购高峰期。仅从零售情况来看,这3个月的销售量高达2000多台,同期增长约22。仅7月空调的零售量就有1200台。还不包括其他公司或单位大批量的采购数量。”恩施工贸家电商贸有限公司总经理秦天介绍,这种盛况在前些年都没出现过。
冷饮成“热”饮销量翻番
刚过去的七月,冷饮市场也因为大热天持续火爆。街道上常常看到三五成群的年轻人一手拿杯冷饮,一手撑着伞走过。街边冷饮店、奶茶店的顾客络绎不绝;一些小商铺也纷纷将冷冻饮料的冰柜放在门口,以便招揽生意。
湖北民族学院对面的一家奶茶店前,一个小女孩扒在柜台上,拿起柜台上的菜单看着,点了一款水果茶。她的妈妈在旁边一手拎着遮阳伞,另一只拿着传单不停地给小女孩扇着风,感慨“好热啊”。
该店店员告诉记者,虽然夏天销量多些,但顾客大都集中在晚上6点到9点,以年轻人和小孩居多。
“零柒靓饮”在州城的10多家分店,每个店日均接待顾客量为400人次左右。其中,舞阳坝店的接待量大。“日均营业额约3000元到4000元,相比其他季节,营业额差不多翻番。”该店店长透露。
除了冷饮外,冰冻西瓜也是市民的“宠儿”。州城舞阳大道1巷一水果摊主介绍,进入暑天后,每天500斤的冰冻西瓜都不够卖,很多时候西瓜刚放进冰柜就被拿走了。
外卖日均配送量大增
“这个星期我已经连续4个工作日午饭叫外卖了,这么热,又晒,能不出门就不出门,不想晒黑。”在州城舞阳坝上班的白领吴小姐以往都是去公司附近的餐馆吃午饭。近1个月以来,她改变了做法——叫外卖。
太多的“吴小姐”,催热了州城的外卖市场。每天上午11:30,送餐高峰期开始,学院路上随处可见美团外卖骑手的身影。
谭春芝是州城“美团外卖”的一名女骑手。快到12点时,她一下子接了7单。
12点,谭春芝到达学院路玫瑰花园酒店中西简餐厅等候取餐,由于高峰期餐馆饭菜需求量大,顾客点的两份牛排和咖喱牛肉饭迟迟未出炉,谭春芝催了3次,足足等了20分钟,才将3份订单的饭菜拿到手。她小跑出餐馆,麻利地将3份餐放进电动车后的配送箱。接着她又小跑进附近一家鸡排店取餐,快速取餐后骑车就走。
骑着电动车行驶在送餐的路上,谭春芝不时接到客户的催单电话。
“您好,美团外卖!我已经拿到餐,两分钟后送到。”谭春芝一直耐心回应。
她告诉记者,天气太热,很多人不愿意出门,从早上7点一直到凌晨1点都有人点外卖。今年夏天外卖生意一直很好,尤其是中午点餐高峰期,根本忙不过来。这样的天气,她每天要送40多单,同事中跑单多的每天可送近100单。
据了解,7月份州城美团外卖订单量由4、5月份的日均2500份左右增加至4000份,“饿了么”网上订餐量也有大幅增长。
“正是这种酷暑天气,助推了外卖行业的火爆,改变了市民尤其是白领的饮食方式。”“饿了么”恩施市运营总监张伟告诉记者。
夜市摊点迎来旺季
“白天不见人,晚上出来到处都是人。特别是夜市上。”樊先生家住州城下官田,晚上如果有约,他都是和朋友去夜市宵夜,其他时间他则跑跑快车。他介绍,他晚上拉的客人十有八九都是去夜市宵夜。
记者走访了航空路、土桥坝、工农路、旗峰大道等几处夜市集中的地方发现,不少地方生意火爆,有些地方还需要排队等待。夜市摊上,羊肉串、麻辣小龙虾、啤酒、煮毛豆、拍黄瓜依旧受欢迎。一边吃着毛豆、黄瓜,一边喝着啤酒谈天说地的情形随处可见。
8月4日晚11时许,马路上的车流量明显减少,但对于州城的各大夜市来说,一天才刚刚开始。
在州红旗大道附近路边的一家烧烤摊,记者数了数,该店共计大小有20张方桌,每张方桌都坐了人,二人世界的、三五成群的,大家吃着、喝着、畅快地谈天说地。
而烧烤摊前,老板一手拿着各种烤串,一手忙着往烤串上加佐料。天本来就热,烧烤摊的火还烧得那么旺,老板挥汗如雨,老板嘴角挂的却是笑容。
“这两天气温高,晚上生意特别好。一年的生意就指着这个盛夏了。”老板说,每年的盛夏都是烧烤的旺季。每天下午两点半左右,他和妻子便开始为晚上的生意张罗了,摆桌椅,穿串串儿,生火……晚上8点到12点是一天的高峰期,客人一波接着一波,完全停不下来。夫妻两人一直要忙到凌晨2点才结束,晚的则可能到凌晨四五点,一个晚上的毛收入多的时候有两三万元。
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